TEST YOUR TALENT

 

...oltre il classico Open Day

 

PRESENZA - Sabato 18 aprile 2026

UN'ESPERIENZA IMMERSIVA E PRATICA PER METTERTI ALLA PROVA

Un’esperienza a Milano oltre il classico Open Day dove sarai tu il protagonista: entrerai nei laboratori, lavorerai al fianco dei nostri docenti e vivrai in prima persona l’atmosfera di CAST.

 

Durante la giornata potrai partecipare a tre workshop pratici:
Cucina – Tecniche, precisione e creatività ai fornelli
Pasticceria – L’arte del dolce tra manualità e passione
Ospitalità – L’accoglienza come competenza e valore


Partecipare all’evento CAST in collaborazione con Food genius Academy ti permetterà di testare il tuo talento di fronte ad un esperto chef ed essere valutato per l’accesso ai corsi: la Scuola punta all’eccellenza e sceglie i suoi studenti, che saranno le stelle di domani.

 

L’evento è gratuito ma a numero chiuso, con candidatura obbligatoria.

CANDIDATI E PARTECIPA

La nostra Segreteria ti contatterà per comunicarti l’esito della tua candidatura.

Perchè partecipare?

  • Lavorerai fianco a fianco di docenti esperti in veri laboratori.;
  • Potrai confrontarti con altri partecipanti, futuri compagni di corso e professionisti del settore.
  • Avrai modo di parlare con gli orientatori e ricevere consigli personalizzati sul tuo percorso.

Il Programma della giornata

 

9.00 – 9.30 | Accoglienza e registrazione

 

9.30 - 10.00 | Introduzione e presentazione di CAST

 

10.00 - 14.00 | Workshop esperienziali “Test Your Talent”

 

14.00 | Buffet

 

14.45 - 15.30 | Premiazione borse di studio + colloqui individuali

Main Partner

Perché scegliere CAST?

torta_logo
numero 1-2
FACULTY D’ECCELLENZA
con i migliori chef, maestri e professionisti
numero 2-2
PLACEMENT PERSONALIZZATO
attraverso una valutazione multidisciplinare individuale
torta_logo
numero 3-1
LABORATORI TECNOLOGICAMENTE EVOLUTI
per lezioni ed esercitazioni
numero 4-1
INTELLIGENZA ARTIFICIALE
a supporto dell’apprendimento
icona che rappresenta una coccarda
25+
Gli anni di esperienza nel campo della formazione gastronomica
icona che rappresenta un palazzo
4000+
Mq dedicati alla formazione e all’ospitalità
icona che rappresenta una coppa
22
I titoli mondiali, CAST la scuola dei campioni
icona che rappresenta uno chef stellato
90+
Le aziende partner, un team parte integrante degli strumenti didattici della scuola
icona che rappresenta l'italia
450+
Le strutture in tutta Italia che ospitano gli allievi in tirocinio
icona-esperienza
10
Le aule e i laboratori dedicati all’attività didattica

CAST
Italian Institute of Culinary Arts
and Hospitality Management

 

CAST è un’istituzione di Alta Formazione fondata nel 1997. Forma i suoi studenti nelle arti e tecniche culinarie come la cucina e la pasticceria, e nella gestione dell'intero settore hospitality.

I docenti CAST sono professionisti, chef, maestri e manager tra i migliori del settore. Condividono una visione, valori comuni e un metodo di insegnamento basato sull'acquisizione di conoscenze teoriche abbinate alla pratica continua, attraverso lezioni, esercitazioni di laboratorio, simulazioni di servizio, esperienze in azienda e project work. 

CAST è la prima istituzione in Italia a offrire un percorso triennale Bachelor con focus sulla gestione d’impresa in ambito di Cucina e Ospitalità.